Meny Escalón Fløien
- Sorter allergener:
- Hvetemel
- Rugmel
- Egg
- Melk
- Fisk
- Bløtdyr
- Skalldyr
- Nøtter
- Selleri
- Sulfitt
Månedens tapasmeny
Minimum 2 personer
| CLASSICO | pr. pers 439,- |
| FIESTA | pr. pers 599,- |
APERITIVO |
|
|---|---|
| BRØD OG AIOLI | 49,- |
| PAN / BRØD | 31,- |
| ALIOLI / HVITLØKSMAJONES | 31,- |
| ACEITUNAS / MARINERTE OLIVEN | 49,- |
| MANCHEGO / SPANSK FÅREMELKSOST | 89,- |
| JAMÓN SERRANO / IBERICO |
94,- / 149,- |
| QUESOS / OSTEFAT | 175,- |
| CHARCUTERÍA / SPEKEFAT | 205,- |
Classicos |
|
|---|---|
| DATILES CON BACON / BACONDADLER | 80,- |
| BOLAS DE QUESO / FRITERTE OSTBOLLER (2 stk) | 75,- |
| ALBÓNDIGAS / KJØTTBOLLER I TOMATSALSA (5 stk) | 90,- |
| CHORIZO / GRILLET SPANSK CHORIZO | 115,- |
| CHEVRE ALA PLANCHA / GRILLET CHEVRE MED NØTTER, HONNING OG APRIKOS | 115,- |
| PATATAS BRAVAS / POTETER MED AIOLI OG SPICY SALSA | 74,- |
| TORTILLA ESPANOLA/ OMELETT MED POTETER OG LØK | 82,- |
MARISCOS |
|
|---|---|
| CALAMARES / FRITERTE AKKARRINGER | 86,- |
| VIEIRAS / KAMSKJELL MED SERRANO OG APRIKOS (3 stk) | 145,- |
| GAMBAS AL AJILLO / SCAMPI MED CHILI OG HVITLØK (6 stk) | 119,- |
| MEJILLONES / DAMPETE BLÅSKJELL MED FLØTE, URTER, HVITLØK OG HVITVIN | 115,- |
| BACALAO CON TOMATE / TORSK MED FERSKE TOMATER | 115,- |
CARNE |
|
|---|---|
| POLLO / KYLLING MED SOLTØRKET TOMATPESTO | 125,- |
| DORNA / SVINETERNINGER STEKT I HVITLØK, CHILI OG OLJE | 139,- |
| CHULETITAS DE CORDERO / LAMMECARRE MED TZATZIKI | 145,- |
| SOLOMILLO DE BUEY / INDREFILET AV OKSE MED RØDLØKSAUS | 145,- |
| PRESA DE IBERICA / GRILLET NAKKE FRA IBERISK GRIS MED GRILLET SITRON | 169,- |
VERDURAS |
|
|---|---|
| PIMIENTOS DE PADRÓN / GRILLEDE SPANSKE PAPRIKA | 79,- |
| VERDURAS A LA PLANCHA / DAGENS GRILLEDE GRØNNSAKER | 79,- |
| SETAS CON MANCHEGO / SOPP MED MANCHEGO | 82,- |
| ENSALADA REMOLACHA / SALAT MED SALTBAKTE BETER, CHEVRE, HONNING OG NØTTER | 99,- |
| ALCACHOFAS FRITAS / FRITERTE ARTISJOKKER MED CHILI AIOLI | 79,- |
POSTRES |
|
|---|---|
| CHOKO / SJOKOLADEFONDANT MED IS | 119,- |
| CREMA CATALANA | 99,- |
| SORBETE DE CAVA CON APEROL / SITRON SORBET MED APEROL OG CAVA | 119,- |
