Om Escalón

Den første Escalón-restauranten ble startet i 1998 rett ved siden av Fløybanen i Bergen sentrum. Navnet Escalón kommer av at kjedens gründer, Trond Kjellevold, hyppig frekventerte en flamenco-bar i Malaga på 80-tallet som het nettopp "Escalón". Da han flere år senere var pionér på tapas i Norge var det ikke tvil om hva navnet på restauranten skulle være.

I senere år har Escalón utvidet med flere restauranter i Bergen og Oslo, men er idag kun å finne i Bergen. Den uformelle og vennlige stemningen har alltid vært Escalón sitt varemerke og målet vårt er at du alltid skal få god mat i avslappende omgivelser til en fornuftig pris. Vi ønsker at alle våre gjester skal få en god opplevelse hos oss, enten du kommer innom for et godt glass vin, eller tar med deg alle du kjenner på en grandios tapasfestivitas!

Vi gleder oss til du kommer på besøk til oss!
¡Que aproveche!